炙り生ダコカルパッチョ
梅ガーリックオイル
梅ガーリックオイル
炙った生ダコに梅ガーリックオイルを合わせ
カルパッチョに仕上げました。
850円
冷製もろこし茶碗蒸し
夏野菜を存分に味わえる冷たい茶碗蒸しです。
650円
ゴーヤ肉詰め南蛮酢漬け
ゴーヤの苦味、お肉の旨味
お酢の酸味が一つになった南蛮漬けです。
650円
変わり煮穴子
煮た穴子とクリームチーズを組み合わせた
お酒にも合う一品です。
880円
鰻 柳川風
骨まで食べられる初夏の王道和食です。
1200円
丸茄子と鱧の旨煮
ねっとり小芋を磯の旨味でどうぞ！
880円
無花果の豚巻き天
梅風味のなめろうを大葉で包んで揚げました。
700円
鰯の水餃子
枝豆の香りあふれる胡麻豆腐です。
680円
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歩歩
047-325-0498
