とんひれ肉の青とうがらし味噌焼

ヒレ肉は麹に漬けてあります。
680円

焼茄子と本日の白身魚でカルパッチョ

焼いた茄子は出汁に漬け、和風に仕上げました。
850円

いかそうめんと千切り野菜のサラダ

わさび梅ドレッシングでどうぞ。
800円

じゅん菜・もろこしの冷し茶碗蒸し

食感の楽しい夏らしい一品です。
480円

変わり寄せ豆腐

生姜佃煮、アボカドチーズ、ちりめん山椒など
6種の味が楽しめます。
—円

鰻と三種瓜の土佐酢ジュレがけ

錦糸瓜・白瓜・胡瓜のうざくです。
880円

やわらか鰯 梅煮

丸ごと食べられる梅煮をたっぷり薬味でどうぞ!
680円

自家製タコしゅうまい

特製梅肉醤油でお召し上がりください。
600円


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